くるみのシフォンケーキ

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おはようございます。
チセのユキヒラです。

本日16日は水曜定休日です。

青森産くるみを使ったシフォンケーキ。
ほろ苦いカラメルソースをかけてお出ししています。

あっと言う間に1月も半分過ぎましたね。
間も無く雪まつりも始まり、雪まつりが終わると春がグッと近付いててくるのかな…


Cafe chise mina mina  カフェチセミナミナ
札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7
レッドハウス1F  
011-595-7799

営業時間  10時〜18時(LO17時半)
定休日     水曜・第3火曜
駐車場     4台


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# by chise-minamina | 2019-01-16 08:00 | クミブログ | Comments(0)

嬉しいご来店。

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おはようございます。
チセのユキヒラです。

「オレンジのズコット」
帽子型のスポンジの中に生クリームとオレンジコンフィチュールがたっぷり入ったケーキです。
今日から登場です。

先日、嬉しいご来店がありました。

チセが出来た7年前、チセの中庭越しのお隣に住まわれていたご近所さん。

5年ほど前に引っ越されて、それ以来の再会。
出来たばかりのチセにいつも、いろんな食材を差し入れして下さった沢山お世話になった方。

今回もこんなに沢山の差し入れを!

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お土産なににしようかなぁと迷ったんだけど、こういうのが一番でしょ?と。笑

はい!その通りっ!
嬉し過ぎです。

懐かしいねー、もうそんなに経つの?と。
思い出話はつきません。

いつもプログを読んでてくださり、チセの様子は見ていて下さってるそうで…

嬉しいなぁ。 
相変わらずなチセで安心して下さったみたいで、本当に嬉しいなぁ。

感激の1日でした。

Cafe chise mina mina  カフェチセミナミナ
札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7
レッドハウス1F  
011-595-7799

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# by chise-minamina | 2019-01-15 07:44 | クミブログ | Comments(0)

チセのモーニング

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おはようございます。
チセのユキヒラです。

今日は成人の日。
新成人の皆様、おめでとうございます!
通勤途中でも、綺麗な晴れ着姿の女性を見かけました。

穏やかな天気でありますように…

チセでもモーニングセット、あるんですよ。
11時まで1時間だけですが。

チーズトーストセットと厚切りトーストセットがあります。

休日の朝、モーニングでのんびり過ごすのも良いですよ。

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札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7
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# by chise-minamina | 2019-01-14 07:45 | クミブログ | Comments(0)

本日はお休みさせていただきます。

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おはようございます。
チセのユキヒラです。

本日13日(日)は都合によりお休みさせていただきます。
ご了承ください。


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# by chise-minamina | 2019-01-13 07:44 | クミブログ | Comments(0)

雪たっぷり


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おはようございます。
チセのユキヒラです。

いや〜、降りましたねぇ。
今季、最高に降ったんじゃないでしょうか?

昨日はいづみさん、一杯除雪してくれました。
肩も腰もボロボロ…  

今日、明日は雪は大人しくしててくれそうですね。


明日13日(日)は都合により臨時休業させていただきます。
ご了承下さい。

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札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7
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# by chise-minamina | 2019-01-12 07:45 | クミブログ | Comments(0)

アイヌ語で、”チセ”は「家」・”ミナミナ”は「にこにこ笑う」の意味。わたしたちの日々のあれこれを綴ります。


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