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8月の営業のお知らせ

夏真っ盛り058.gif
あちらこちらで楽しいイベントも開催されています。

北海道の短い夏を充実しましょうね(o^^o)

Chise の中庭は木陰と心地よい風で、のんびりできますよ〜!
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お昼ご飯に迷ったら、ぜひ当店へ001.gif

***8月の営業のお知らせ*****

☆お休み☆

8月6日(水曜)
13日(水曜)〜15日(木曜)
20日(水曜)
27日(水曜)

今月は毎週水曜定休日と13日〜15日にお盆休みをいただきます。

※10日日曜日は終日貸切営業となりますので、ご了承くださいませ。

お間違えのないようお願いしますm(_ _)m

営業時間 10時〜19時

お待ちしております016.gif


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札幌茶楼『茶譜』さんは今月はお休みとなります。

Chise以外の場所でのお茶会などございますので、ぜひブログをご覧下さい。

茶譜さんブログ⇩⇩⇩⇩⇩
http://ameblo.jp/chapu-chainatea/

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by chise-minamina | 2014-07-31 19:53 | おしらせ | Comments(0)

STVラジオ出演 vo.2ヽ(*'▽'*)ノ

昨日のランラン号の話の続きです034.gif

雪みつがとてもカラダに良い成分で万能調味料と知ったので、スイーツだけではもったい!
そこで‼
カラダに良いものは少しでも摂り入れる機会を作ろうと、ご飯メニューにも使用いたします!

こちらは8月1日から期間限定メニュー
072.gif雪みつトースト
サラダと自家製鶏むねのハム(ハムも雪みつを使用)
ピクルス&スープ付き
単品¥680 ドリンクセット¥880 ドリンクケーキセット¥1080
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072.gif鶏の雪みつ味噌マヨソース
ピクルス&スープ付き
単品¥820 ドリンクセット¥1020 ドリンクケーキセット¥1220
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こちらのメニューも宣伝させて頂きました( ´ ▽ ` )ノ
ほ〜んの少しのお時間でしたが、少しでもChiseが認知されたら嬉しいです。

お時間をさいてお聴き頂いた方、たまたまラジオから流れてお聴きになった方、ありがとうございました012.gif
そして、今回お世話になった北海道ミルクさん&STVラジオさんありがとうございました016.gif
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by chise-minamina | 2014-07-29 12:14 | チセのおすすめ | Comments(0)

STVラジオ出演ヽ(*'▽'*)ノ

本日Chiseに北海道の方なら一度は聞いた事があると思います
あの派手なランラン号がやって来ました〜!

今話題の北海道ミルクさんの『雪みつ』を使った商品を提供しているお店の紹介という事で、Chise minaminaからの生放送でした〜001.gif

今回『雪みつ』を使ってのベイクドチーズケーキ((∩^Д^∩))
普段ご提供しているベイクドチーズケーキのレシピをアレンジ♫

濃厚さは変わりませんが、チーズの香りをまろやかに、口当たりがとっても良いケーキに仕上がりました‼
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雪みつとは…。
「乳清(ホエー)」に砂糖やレモン果汁を加えて煮詰め、食品添加物を一切使用せずに仕上げた新しい味わいのシロップです。

http://www.hokkaido-milk.co.jp/

タンパク質、ビタミン、ミネラル、乳糖がバランスよく豊富に含まれ、栄養価の高い食品としても注目されています049.gif

ヨーグルトのような酸味とさっぱりとした甘みがあります。

調味料として使うと他のものに邪魔をしないで風味をまろやかにさせてくれます。

万能調味料(o^^o)
と、いう事でお食事メニューも作りました‼

続きは次回のブログで紹介いたします034.gif
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by chise-minamina | 2014-07-28 21:22 | チセのおすすめ | Comments(0)

どさんこラジオ出演します!

明日28日月曜16時20分くらいにSTVどさんこラジオにほんの数分出演します!
Chise minaminaからの生放送です016.gif
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ぜひお時間のある方
お聴き下さいね(o^^o)
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by chise-minamina | 2014-07-27 16:29 | おしらせ | Comments(0)

雑貨が増えました♫

Chiseの人気の手作り雑貨に新しい作家さんが仲間入り♡
Kietoさん&Mamikoさん
どちらも布生地を使った作品です。

Kietoさんは赤ちゃん用のスタイ、おしりふきのケース、小さめのバッグなど…。
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MamikoさんはスマホやiPadのケース、
クラッチバッグなど…。
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生地も縫い目もしっかりとしています。
お値段もお手頃。普段使いにgood!!


ぜひお店にお立ち寄り下さい!
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by chise-minamina | 2014-07-27 12:09 | おしらせ | Comments(0)

色付けしてきました!

先月、素敵な空間のアトリエポムさんの陶芸教室の体験をして来ました。
(さかのぼってブログをご覧ください!)
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6月に2度 教わりながら、作品を作ってきました。
色付けだけを残して、なかなか足を運ぶことが出来ず…。

私達のワガママでお休みのポムさんへ。
やっと本日仕上げてきました016.gif

色付けといっても、様々な技法があります。
直接筆で描いたり、
台紙?のような紙に色を含ませて、柄を陶器に移していく方法。
色は付けずに釉薬だけなどなど…。

センスが問われます(笑)

イメージしながらのタイプと
色をのせながら完成していくタイプに分かれるようですね。

イメージしていても、実際はその通りには上手くいきませんが003.gif

出来ましたーヽ(*'▽'*)ノ
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しっかりとChiseのお家のマークもいれました053.gif

後は先生にお任せ!
焼き上がりは窯の空き具合によりますが、2週間後には出来るそうです。

お楽しみに〜060.gif

アトリエ・ポムさん
陶芸教室だけではなく、6月末にカフェもオープンしております!
期間限定のハスカップのワッフルがイチオシです(o^^o)
http://atelierpomme.blogspot.jp/?m=1
ぜひブログをご覧ください‼
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by chise-minamina | 2014-07-23 17:38 | スタッフのよもやま | Comments(0)

20日は18時まで

勝手ではございますが、
20日(日)は営業時間を17時30分ラストオーダーの18時までとさせていただきます。
ご了承ください。

ただいまオススメメニュー!
野菜がたっぷり摂れる
TFTヘルシーハンバーグ012.gif
(スープ付き)¥900
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ドリンクセット➕¥200
ドリンク ケーキセット➕¥400
7月末まで‼

美味しく食べて社会貢献‼
皆様のご協力お願いします072.gif
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by chise-minamina | 2014-07-18 22:35 | おしらせ | Comments(1)

スクラップブッキング教室

今月は2回やっちゃいます!
大好評のスクラップブッキング教室。

12インチ作品講座のお知らせです♪
夏のレジャーやお外遊びなど、元気な作品を作成してみませんか~?
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【 詳 細 】

日 時:7月24日(木)
10:15~12:30頃までを予定

場 所:cafe chise minamina内(札幌市豊平区中の島2条7丁目2-7)
     
受講料: 2000円(材料費・講習代込    定員6名
◎ワンオーダー制 (ランチ、ケーキ、ドリンクなど、別途一品ご注文をお願い致します)  

お持ち物いただくもの:お写真(L版3〜5枚)、 ハサミ、シャープペン、消しゴム、カッター、テープ糊、定規(30cm~)(ご自宅にあれば、ペーパートリマー、カッターマット)

講 師: 三上 良子  ISA1級エグゼクティブ・インストラクター
三上先生のブログ↓↓↓
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ぜひ、こちらもご覧くださいね(^o^)/

お申込期限: 7月22日(火)締切り

Cafe Chise minaminaまで
011-595-7799まで
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※ISA2級資格講座の説明会は随時募集しておりますので
ご興味ある方は、ぜひ、お気軽にお問合せください♫
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by chise-minamina | 2014-07-17 17:59 | おしらせ | Comments(0)

ジェノベーゼソース

今年も猫の額も無いくらいのminaminaファーム(笑)で、いくつかの野菜やハーブを植えています060.gif

6月の長雨続きでなかなか芽が出なかったり成長が遅れていましたが、その後の晴天で一気に育ちましたヽ(*'▽'*)ノ

バジルは種から。
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今年初の収穫!
ジェノベーゼソースを作りましたよ(^-^)/
ちょっとお味見を…。
パスタに絡めていただきました〜♡
香りがサイコーです♫
美味しく出来ました016.gif

まだ少量なので、この時期限定のバジルのホットサンドのご提供までいきません(>_<)
もう少〜しお待ちくださいね001.gif
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by chise-minamina | 2014-07-17 08:04 | スタッフのよもやま | Comments(0)

花ざかりヽ(*'▽'*)ノ

Chiseのお庭は今が見頃です!
玄関先のバラも沢山つぼみをもっていて次々と、薄い可憐なピンク色で咲いています。
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中庭の額紫陽花も可愛く咲いていますよ♡
他にもビビッドカラーのツツジもしっかり主張しております(笑)
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by chise-minamina | 2014-07-07 12:49 | チセのおすすめ | Comments(0)

アイヌ語で、”チセ”は「家」・”ミナミナ”は「にこにこ笑う」の意味。わたしたちの日々のあれこれを綴ります。


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