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オードブル注文承ります!

先日、お客様からチセのお料理でホームパーティーをとの依頼。
道外からいらっしゃるお友達に北海道らしいものでおもてなししたい❗️
というご希望でした。
徐々に北海道の農作物が採れ始めてきています。
今回は色鮮やかな夏野菜を沢山060.gif
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小さなお子様も参加者なので、一緒に美味しく楽しめるようなオードブルにしました016.gif
手描きのお品書きも添えて。
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皆さんに喜んでいただけたとお客様からメッセージをいただきました053.gif
とっても嬉しいお言葉です。

人数、ご予算に合わせてお作りします‼️
お気軽にお問い合わせ下さい。

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by chise-minamina | 2016-06-28 11:45 | チセのおすすめ | Comments(0)

チセの夏祭り‼️

今年もやります✨✨

餅まきをしたい……そんな思い付きで始まったこのお祭り。
去年は予想もしない程の沢山の方々にお越し頂き、嬉しい楽しいお祭りとなりました。

今年は去年に引き続き「一鳥亭」さんに加え、平岸のイタリアン「アルコバレーノ」さんも参加してくれる事なりました‼️
また、豊平の「Gold fish」さんの美味しい鯛焼きも今年も販売いたします。
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もちろん、餅まきもします😀 餅まき用の協賛品、只今大募集中です‼️

まだまだ楽しい企画盛り沢山。
後日またお知らせします。
お楽しみに〜001.gif
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by chise-minamina | 2016-06-19 08:06 | おしらせ | Comments(0)

チセ農園♫

お庭056.gifと畑。
畑と言ってもホントちょっとだけ作物を植えているだけですが。笑
今年は5年目となり、色々な方のアドバイスや体験でお花やハーブなどがすくすくと育つようになりました012.gif

ど素人も流石に何度も繰り返してやっていると、身になるんだなぁと(笑)
地植えは土の状態が悪いのでプランターで育ててみたり、ハーブもどの葉を切れば大きく育つとか…。
一つ一つ作物によって違っていて、最近は思ったように育ってくれてとっても嬉しいです058.gif

少しだけですが、自家製ベビーリーフやラデッシュがサラダに入っています016.gif
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ミントやチャービル、パセリは100パーセント自家製です❗️
取れたてのハーブは香りがとっても良いので、残さず食べてくれると嬉しいです。

今はラズベリーが花を咲かせてくれています。
今年の収穫が待ち遠しいです053.gif

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by chise-minamina | 2016-06-05 19:07 | スタッフのよもやま | Comments(0)

「夜チセin一鳥亭❤️」

1月に大変好評でした「夜チセin一鳥亭❤️」
焼き鳥屋さんとのコラボ037.gif
第二弾が決定しました‼️

来たる6月11日(土曜日)18時〜23時
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一鳥亭さんは私達も大好きな焼き鳥がとっても美味しいお店です。
オススメはナンコツとネギホルモン016.gif
そして当店でも販売してます「ナナクラ昆布」さんの細切り昆布をたっぷりと使用した出し巻きたまご!

今回もチセの手作りケーキとコーヒーで出張夜チセ063.gif

ぜひ皆さまのご来店お待ちしております!
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by chise-minamina | 2016-06-03 07:17 | おしらせ | Comments(0)

☆6月の営業日のお知らせ☆

今日から6月!
ちょっと風が強く雨模様ですが、この間までまの埃を雨で流してくれましたね001.gif
カラッとしていて気持ちが良いです。

先日、前職からのお付き合いでチセのオープンから無くてはならないメンバー016.gif
さなさんと3人。そしてチビちゃん。
ささやかながらの4周年のお祝いにライラック祭りに行ってきました。
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美味しい料理とワインを飲み楽しい1日🎵
これからも、5.6.7〜周年と重ねていきたいと思います。


***6月の営業のお知らせ****

072.gifお休み072.gif

6月 1日(水曜)
8日(水曜)
15日(水曜)
21日(火曜)〜22日(水曜)
29日(水曜)

※7日(火曜)は貸切営業のため、16時30分ラストオーダー 17時閉店とさせていただきます。

営業時間 10時〜18時(L.O17時30)

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております!

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by chise-minamina | 2016-06-01 13:31 | おしらせ | Comments(0)

アイヌ語で、”チセ”は「家」・”ミナミナ”は「にこにこ笑う」の意味。わたしたちの日々のあれこれを綴ります。


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